- Nadzór nad produkcją piekarniczą i cukierniczą, w tym plany produkcji.
- Zarządzanie personelem, tworzenie grafików, optymalizacja czasu pracy i zwiększenie efektywności zespołu.
- Przydzielanie i koordynowanie zadań w zespole produkcyjnym.
- Negocjowanie cen i nadzór nad zamówieniem towarów.
- Wprowadzanie nowych produktów na rynek i dbanie o najwyższą jakość gotowych wyrobów.
- Zarządzanie sprzedażą, realizacja celów handlowych oraz tworzenie i realizacja akcji handlowych.
- Zapewnienie profesjonalnej obsługi klientów.
- Planowanie przeglądów i remontów maszyn w celu zapewnienia ich efektywności.
- Przygotowywanie raportów i analiz wydajności produkcji.
- Nadzór nad przestrzeganiem norm sanitarnych, bezpieczeństwa oraz przepisów HACCP i BHP.
Kierownik Piekarni / Cukierni
praca stała @HR SIGMA Branża: gastronomia Shortlist Wyślij ofertę na email- Job ID 5155
- Zakres obowiązków
- Wymagania
- Doświadczenie min. 3 lata na stanowisku kierowniczym w branży piekarniczo-cukierniczej.
- Umiejętność zarządzania zespołem i delegowania obowiązków.
- Znajomość programów branży piekarniczej oraz pakietu Office.
- Zaangażowanie, odpowiedzialność i samodzielność w wykonywaniu zadań.
- Skuteczność w realizacji celów.
- Znajomość specyfiki rynku.
- Firma oferuje
- Umowę o pracę.
- Stałe wynagrodzenie zasadnicze + premia.
- Stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającym się obiekcie.
- Przyjazną atmosferę pracy.
- Zniżki dla pracowników.
- Miejscowość Jeleśnia
- Klauzula RODO
Klauzula RODO: W przesyłanych dokumentach aplikacyjnych prosimy zawrzeć poniższą klauzulę RODO: ‘Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).’
Jeśli jesteś zaangażowaną osobą z pasją do branży piekarniczo-cukierniczej, prześlij swoją aplikację!